katyshtka

Вчера Никитке исполнилось 3 года :)
Уже стало традицией делать тематический именниный торт -  в этом году у нас в фаворитах пингвиненок Лоло.
Подарков конечно море- ребенку все понравилось, и это главное.





( +++ )

Никита и мы поздравляем вас с 8 марта! Весна идет!

Слепили для вас цветок-мак!






Плюс испекли творожный пирог с черникой.

( +++ )( +++ )

Вчера наша баба Аля взяла и налепила пельменей.

Домашние пельмени- это вещь!

Моя помощь свелась к запечетлительному процессу  и поедательному :)

( +++ )

Какая чудесная оладушко-сковородка :)

это то, что должно получится в итоге.

в принципе дети любят оладушки и сами по себе-- на это дело их уговаривать не надо, но такие есть еще веселее

Пасху мы отмечали у Вадима с Аленой. Они сделали замечательный стол- с основными блюдами ( не успели сфотографировать), так и со сладким. Вадим сам cделал кулич. Все, кроме розы-- съедобное :)
очень было вкусно и душевно



( +++ )

Так как мне было прописано поднимать гемоглобин, вообщем в рацион нужно было включить бобовые. Решила сделать гороховый суп- муж купил смесь бобовых.

результат- вот он



( Read more... )

Раз уж пошла такая пьянка- добралась до фотографий своих кулинарных творений
еще раз спасибо marikan за рецепт соленой рыбки
marikan.livejournal.com/20940.html
получилось очень вкусно


( Read more... )

Делалось давно- после праздника благодарения- почему на этом акцентирую внимание, потому как сыр употребляемые на бутерброды появляется только в этот период-- сыр с плесенью.. чего то там... c Beaujolais (покупали в Whole Foods)
Судя по поиску-- это был вот этот сыр Persillé du Beaujolais



( Read more... )

вот не получались у меня блины- хоть ты тресни! а когда у меня что-то не получается, меня это дело начинает нервировать,  и тогда... вообще каюк-- не подходи! :)
но тут нашелся рецепт и теперь!...
спасибо marikan вот за это---  marikan.livejournal.com/106725.html#cutid1
а вот и результат

( Read more... )

Мы очень любим японскую кухню

и на сообществе [Bad username or unknown identity:  ] наткнулись вот на такие суши

На Праздник Благодарения сделали , как и положено, птицу.  Так как я сама ее никогда не готовила, то к поиску рецептов был подключен интернет. Рецепт использовали следующий:
как там было написано, то этот рецепт принадлежит некой очень толстой черной тете из Memphis, которая занимается подготовкой праздничных столов профессионально и явно по ее виду знает толк в хорошей еде.
Вот такая у нас получилась Индюшка :)



( рецепт... )