katyshtka: (Default)
Add MemoryShare This Entry
posted by [personal profile] katyshtka at 06:43pm on 14/01/2009 under
вот не получались у меня блины- хоть ты тресни! а когда у меня что-то не получается, меня это дело начинает нервировать,  и тогда... вообще каюк-- не подходи! :)
но тут нашелся рецепт и теперь!...
спасибо marikan вот за это---  marikan.livejournal.com/106725.html#cutid1
а вот и результат

  • 3 яйца
  • 100 гр сметаны (любой жирности)
  • 250 мл молока
  • 250 мл воды
  • 1 ст. л. сахара
  • 0.5 ч.л. соли
  • 15 ст.л. (≈350 гр) муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • растительное масло для жарки (по желанию)
Из данного количества продуктов получается около 20 блинчиков, диаметром 20 см.

Яйца взбить со сметаной, добавить молоко, воду, соль и сахар. Затем постепенно добавлять муку, тщательно размешивая, чтобы не оставалось комочков. Влить растительное масло, перемешать. Оставить тесто постоять 30 минут.
Выпекать блинчики на разогретой сковородке, предварительно смазав ее растительным маслом.

Mood:: ням
There are 6 comments on this entry. (Reply.)
 
posted by [identity profile] m-golightly.livejournal.com at 04:11am on 15/01/2009
oh u menya s blinami ta zhe problema, i ya to zhe nastyrnaya, smetanka s russkogo:))
 
posted by [identity profile] katyshtka.livejournal.com at 04:33am on 15/01/2009
попробуйте этот рецепт-- не прогадаете-- сметану в блины можно брать и подешевле, а эту на блины намазывать :)
 
posted by [identity profile] m-golightly.livejournal.com at 05:22am on 15/01/2009
so mnoj na ty
 
posted by [identity profile] katyshtka.livejournal.com at 05:25am on 15/01/2009
ok :)
 
posted by [identity profile] unotlazy.livejournal.com at 10:15pm on 15/01/2009
А не обидно с'едать такую красоту без гостей? :) В гости зовите, в гости...
 
posted by [identity profile] katyshtka.livejournal.com at 06:42am on 16/01/2009
мы из быстренько умяли :) в гости- позовем!

August

SunMonTueWedThuFriSat
      1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24 25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31