katyshtka

На острове Кауаи находятся кофейные плантации, куда мы конечно же тоже съездили- потому как кофе мы очень уважаем и любим :)





( +++ )

Я с детства обожаю ромовую бабу-- даже когда они в Советском союзе продавались совсем не ромовые- наверное ром использовали по его прямому назначению...





Живя в Нью-Йорке ромовая баба открылась мне совсем с другой стороны- с ромовой :) она была настолько пропитана им, что подавалась в фольгированом лоточке. Просто какая-то пьяная ром баба!

вот мое любимое кафе в НЙ  www.pasticceriabruno.com/
а какие там тортики!  ммм!

Здесь на западном побережье единственное место, где я ее нашла, да и то случайно-- это аэропорт Сан-Франциско-- там есть сеть кафе Emporio Rulli и в витрине лежала она ... ром баба...
В этот раз , когда проважала маму в Питер, ром баб не завезли :(

кто нибудь знает где еще в районе долины/ Cан-Франциско они продаются?
в итальянском районе в СФ были во многих кафе--  но ром баба пока не находилась :(

вот нашла историю появлению ромовой бабы (почему-то во французских кафе я видела ее намного реже, чем в итальянских...)

Считается, что баба – это версия популярного пирога kugelhopf, изобретенного в 1600 годах. Ее «отцом» был король Станислас Лежиньски, отчим короля Людовика XV. По преданию, он нашел стандартный kugelhopf слишком сухим и макал его в вино, чтобы исправить ситуацию. Результат привел короля в такой восторг, что он решил назвать новое лакомство именем одного из любимейших литературных персонажей – Али Бабы. Позже его повар немного усовершенствовал рецепт, использовав в изготовлении бабы тесто для бриошей и добавив изюм.
Ромовая баба (Baba Au Rhum) появилась уже в 18-м столетии. Ее автором стал французский шеф-повар Жан-Ансельм Брийя-Саварен, прославленный гурман и кулинарный писатель. Он сочинил особый ромовый соус для пропитки бабы и назвал кушанье Baba Au Savarin. Этот десерт приобрел во Франции большую популярность, однако люди называли его просто «ромовой бабой».

В один из дней Гавайской поездки решили посетить Fort Elizabeth- когда-то именно в этом месте высадились русские корабли.
От форта осталась только одна табличка и огромные базальтовые камни. Оказывается на территории форта была маленькая русская церковь- первая из ортодоксальных церквей на Гаваях.
И так как мы уже были на юго-западе острова, то решили добраться до Barking Sand beach. Ехали-ехали, и тут асфальтированная дорога закончилась и надо ехать по пересеченной местности-- так называемой cane road-- на знаке написано что желательно иметь машину 4WD. У нас такой нет. Сзади сидят бабушки, и как-то по  недоброму хмурятся, и готовятся испортить нам всю малину приключений. Мы едем вперед. Раз колдобина, два-- но ехать можно.  И началось... бу-бу-бу, зачем мы сюда поехали, как так можно и т.д. А мы все вперед и вперед! И вот оно!
Ради такого вида стоило попрыгать на кочках.... 5 миль.
И бабушки оттаяли :) Красота ведь! Ляпота!



( +++ )

Мой муж очень любит рыбачить, и была у него давняя мечта сходить на рыбалку на Гавайях-- свершилось.







( +++ )

Ну, вот мы и вернулись. Обратная дорога была не без приключений.
Прилететь мы должны были 23-го рано утром, рейс через Лос Анжелес. Взлетели, через полторая часа нам объявляют, что у нас проблемы с гидравликой, и нас  возврщают в Гонолулу ( а улетали мы с Кауаи)... приземляемся, везде стоят в боевой готовности пожарные машины, но все обошлось, слава богу.
Время заполночь, всех направляют в гостиницу, дают ваучеры на такси, и номер телефона, по которому надо перебронировать билеты. Звоню, спрашиваю насчет прямого рейса либо до Сан-Франциско, либо до Сан-Хосе, но мест нет. Есть только на 7 утра опять же через ЛА.... бронирую, пока оформляемся в гостинице, время на часах уже 3 ночи... зачем вообще тогда гостиница... принимаем решение остаться на одну ночь-даже за свой счет. Звоню снова в Американские авиалинии, говорю, что а дайте-ка мне места на рейс на 24 июня и желательно прямой, потому как у меня ребенок, корзинка, картинка... и нашлись таки места.
И более того, после небольшого разговора с менеджером гостиницы -- нужен был факс от авиакомпании, что у нас рейс на такое-то число и у нас должна быть еще одна ночь оплачена-- все удается уладить.
В итоге день провели - выспались как белые люди, побродили по пляжу Вайкики, пробежались по молу, опять же выспались, и прямым рейсом прилетели домой.
Да, я еще запросила у авиакомпании автокресло, и нам его выдали.
Как итог могу сказать, что АА достойно вышла из форс-мажорной ситуации.
И еще, если и летать то никогда через ЛА-- я видела очень много рейсов , которые задерживались или отменялись.

У моей мамы есть подруга. Зовут ее Раиса. Женщина неплохая, но характер у нее довольно крутой и конфликтный, и единственная подруга , которая у нее есть - это моя мама, единственная которая ее принимает такой какая она есть.
Раиса с интернетом не совсем в ладах. Моя мама, находясь в отдалении от родного города и подруг, естественно скучает и поэтому потребность в е-мэйлах и общению по скайпу- это как глоток родного воздуха. Мама у нас гостит уже 1, 5 месяца, и периодически ворчит, что вот я пишу-пишу Раисе, а она мне так и ни разу не ответила. Угу. Ну тут , тетя Рая и ответила.
Уж ответила- так ответила :)

Она умудрилась разослать это письмо как копию всем нашим родственникам- отцу, моему брату, жене брата и маминым подругам- а до мамы письмо так и не дошло.
Об этом е-мэйле мне сегодня сообщила жена моего брата--- я ей говорю: "я удивляюсь, как это вы его получили, а мама - нет?"
и Анюта мне отвечает: "а уж как я удивилась!"
теперь я понимаю ЧЕМУ она удивилась!

( +++ )

Купили билеты на Гавайи.                 Летим 25 мая.      
Стала я приступать к осмыслению что же взять туда-- не для себя, естественно, а для Никиты. И полезли шарики-за-ролики-- учитывая, что на о.Кауаи есть только Wallmart, то надеется что там можно будет что-то купить... может и будет, а может и нет.
Значит так, други мои, подскажите у кого был опыт-- дите 1 года, активное, воду любит, значит будет торчать на пляже достаточно долгое время.

Мне надо понять-- есть ли необходимость покупать то, что я сейчас перечислю или можно обойтись без оного.

1)  Специальный кепарь, у которого закрывается шея от солнца--- есть в х\б , и есть в полиэстер-- из которого водные костюмчики делают----- какой брать, какой фирмы лучше?

это из хлопка, есть возможность завязать под подбородком, загрибок может подниматься вверх-- это то, что пишут, так ли все это на самом деле--- да, насколько хорошо сидит на голове?...

первая и последняя хлопковые, средняя-- Speedo water resistant



( +++ )

В апреле в один из теплых дней ездили на пляж в Санта Круз.
По окончанию прогулки прогулялись по центральной улице, выпили кофе и вкусностей в Hoffman's Cafe ( там отличная выпечка).

как всегда много хиппи+бомжей.




( +++ )

Пока ребенок спал, приняла душ и решила положить маску-- есть у меня такая Mint Julep Mask--- мне нравится,  сначала немного пощипывает, потом хорошо. Цвет у маски, скажем так нежно зеленый.
Намазала, на мокрых волосах тюрбан из полотенца... и тут ребенок решил проснуться, а так по времени поспал он совсем мало, то нужно было его подукачать, и ничего лучше, как самой это сделать мне в голову не пришло-- при наличии моей мамы сейчас у нас дома.
Ага! Даже если дите и не проснулось окончательно, то когда я взяла его на руки, то его сон точно как рукой сняло---- ну представьте себе картину-- что-то отдаленно напоминающее маму, с какой-то фигней на голове, и все зеленое на морду лица.... прям фильм ужасов!
Ребенок тихо лежал на руках и смотрел на меня , а я продолжала  упорно его качать, и при этом думая, что же он думает... Взгляд у ребенка был странный...

может мне кто подскажет?....чукча читал, думал и так и не понял...
есть у меня карточка- miles от Финнэйр, который входит в один альянс с Американ Аэрлайнс.
могу ли я использовать ее- Финнэйровскую карту- для накопления поинтов, если я лечу АА, или мне надо заводить от АА непосредственно?
больших льгот не ожидаю, но так как теперь внутри Америки надо платить за багаж, то при наличии определенной категории frequent miles card можно отбить хотя бы плату за багаж-- это самый минимум.

Смотрели по телевизору Парад на Красной Площади, и там периодически кричали "Урррра!"

Ребенок слушал, слушал, и в какой-то момент вскинул руки вверх и крикнул "Уя!"

мой патриот! :)

Жди меня, и я вернусь.
Не желай добра
Всем, кто знает наизусть,
Что забыть пора.
Пусть поверят сын и мать
В то, что нет меня,
Пусть друзья устанут ждать,
Сядут у огня,
Выпьют горькое вино
На помин души...
Жди. И с ними заодно
Выпить не спеши.

Жди меня, и я вернусь
Всем смертям назло.
Кто не ждал меня, тот пусть
Скажет - повезло!

Не понять не ждавшим, им,
Как среди огня
Ожиданием своим
Ты спасла меня.
Как я выжил, будем знать
Только мы с тобой -
Просто ты умела ждать,
Как никто другой.

1941

В воскресенье устроили утренник для детишек по поводу Никитиного ДР на природе-- праздновали в Foothills Park, войти в который можно только резидентам Пало Алто или их друзьям.  Вот такая вот дискриминация.
Вроде бы все были накормлены, напоены от мала до велика :) 
делали курицу на гриле, handmade гамбургеры, присутствовал тазик оливье и прочие съедобности.

Дети бегали за мыльными пузырями и надувными шарами.

Было тепло и мило. Но я за эту неделю празднований так устала, что ... усе... до следующего юбилея!

birthday boy



( +++ )

Никита получил море подарков, от которых очумел и мы не могли уложить его до 12 часов  -- он решил, что раз у него День Рождения, то надо кутить до изнеможения... кхм... наш мальчик :)
подарки были такие:


ZOO столик- развивающий, который он пытался таскать за ножки по всей кухне



( +++ )

Получила открытку из городу Парижу от elle_812 , которая живет на крыше :)
в качестве приза--отгадала один из знаменитых дворов Питера-- вот что значит люби и знай свой город :)
Рыбаки на Сене, супротив Нотер-Дам-де-Пари щучку ловят



а еще прилагался бесплатный билет в музей Petit Palais (Малый Дворец) и фотография красивейшей вазы (?)-снято самой Elle

осталось еще выиграть билет на самолет с серебристым крылом :)

( +++ )

                          Ура-ура! Никитке - Год!


                          Солнышко наше- будь счастлив!!!

              я тут увидела фотографию одну, и... обалдела...
              попробуйте отгадать - кто это?

             Симпатичный ролик.
             Хочется сказать: люди, не тормозите,а то упустите свою судьбу!

             сейчас не могу вспомнить у кого я его увидела-- но,  спасибо :)

я в восторге от Бобра :)

посмотрите на людей справа-- вы понимаете какого размера животное?

( +++ )